最近土城市場裡新開了一家越南牛肉河粉,每次經過時都會聞到濃濃的香氣
有一天終於忍不住了,就大膽的走進去點了一碗「綜合蟹醬米粉」
綜合蟹醬米粉$100

這碗米粉有滿滿的料,牛肉、鴨血、油豆腐、白蘿蔔塊和調味的蟹醬,每個配料都好吃,湯頭也很讚,有濃濃的蟹醬味
我對這蟹醬充滿了好奇,吃完後跑去問老闆,這蟹醬是怎麼弄的
老闆一時也說不出來,只說加了很多東西調出來的,說的支支吾吾的,哈,可能是商業機密,不便透漏
其實我只是想知道,他是用蟹的肉炒出來的嗎?
下次要再去吃別的品項,看看是不是跟綜合蟹醬米粉一樣好吃

該店位於土城站2號出口附近,從2號出口出來後右轉,繼續往前走到五穀先帝廟,店就在廟的對面喔!

芳瑛越南牛肉河粉土城和平店(分店)
營業時間:每日上午6:00~下午14:00(星期一公休)
分店地址:新北市土城區和平路14號(土城市場)
FB:芳瑛越南牛肉河粉

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