王小桃的部落格

下班回家時，徐總監說法師有送他一個蛋糕（法師說這是蛋糕）
心想真好，回家就有蛋糕可以吃了
從盒子裡拿出蛋糕時，有點傻眼，這這這，這那裡是蛋糕，這這這能吃嗎？這這這就算能吃，要怎麼下手，要怎麼吃啦！

就這樣，我們倆看著這蛋糕看了好久，於是又放回冰箱了，實在是捨不得把他切了
後來上網查了一下，原來這蛋糕叫3D果凍花，起源於西班牙，後來在越南發揚光大
製作原理是在果凍中利用果汁等原料繪出超真實的花朵、花草及文字等
這畫工也太強了吧！怎麼可以做到這種地步，真是佩服佩服

雖然很捨不得切來吃，但不吃也不行，於是我們鼓起勇氣，切了栩栩如生的果凍花

果凍切開來，裡面的花朵還真的很立體，晶瑩剔透，而且都是真正可以食用的喔！我一直以為這些花是塑膠放進去裝飾用的，哈哈，沒想到是用果汁畫出來的

其實這果凍花還不錯吃喔！不會太甜，就像一般的果凍一樣，但比較硬一點。
網路上有許多3D果凍花教學影片或是課程，有興趣的可以上網查詢喔！

▎因每人口味以及喜愛各有不同，所以僅供參考喔！