下班回家時,徐總監說法師有送他一個蛋糕(法師說這是蛋糕)
心想真好,回家就有蛋糕可以吃了
從盒子裡拿出蛋糕時,有點傻眼,這這這,這那裡是蛋糕,這這這能吃嗎?這這這就算能吃,要怎麼下手,要怎麼吃啦!

就這樣,我們倆看著這蛋糕看了好久,於是又放回冰箱了,實在是捨不得把他切了
後來上網查了一下,原來這蛋糕叫3D果凍花,起源於西班牙,後來在越南發揚光大
製作原理是在果凍中利用果汁等原料繪出超真實的花朵、花草及文字等
這畫工也太強了吧!怎麼可以做到這種地步,真是佩服佩服

雖然很捨不得切來吃,但不吃也不行,於是我們鼓起勇氣,切了栩栩如生的果凍花

果凍切開來,裡面的花朵還真的很立體,晶瑩剔透,而且都是真正可以食用的喔!我一直以為這些花是塑膠放進去裝飾用的,哈哈,沒想到是用果汁畫出來的

其實這果凍花還不錯吃喔!不會太甜,就像一般的果凍一樣,但比較硬一點。
網路上有許多3D果凍花教學影片或是課程,有興趣的可以上網查詢喔!


▎因每人口味以及喜愛各有不同,所以僅供參考喔!

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